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FIT-Redakteur Achim Sam schluckte in einer Imbiss-Hölle reichlich extrascharfe Soßen. Dazu: 8x ‚heiße Ware‘ zum Selberkaufen - und ihr Feuer-Faktor!
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„Atemblocker: Bei der ‚Z Extreme‘ (circa 10 Euro) hilft nur noch hecheln, hecheln, hecheln.“
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„Endstation: Die ‚Da' Bomb Final Answer‘ (circa 35 Euro) ist mit 1,5 Mio. Scoville-Einheiten 500-mal schärfer als Tabasco. Ohne Worte!“
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„Flammenwerfer: Die ‚Pain 100 Prozent‘ (ca. 9 Euro) verursacht gefühlte Verbrennungen dritten Grades auf der Zunge.“
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„Speiseröhrenschocker: Bei der ‚Pain 85 Prozent‘ (circa 8 Euro) fängt der Schmerzbereich an. Der Zauber beginnt mit einer fruchtigen Note aus Zitrone und Ananas und endet mit dem Inferno der Habanero-Schoten. Perfekt für BBQs.“
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„Nervengift: Ein Biss der ‚Schwarzen Witwe‘ (circa 10 Euro) ist mit 229000 Scoville-Einheiten zwar mega-schmerzhaft - aber nur gefühlt tödlich.“
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„Kreislaufbeschleuniger: Die würzige ‚Sriracha Hot Chili Sauce‘ (circa 5,50 Euro im Asia-Markt) gibt asiatischen und mexikanischen Gerichten den richtigen Pep.“
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„Rachenkitzler: Der Klassiker ‚Tabasco‘ (circa 2,50 Euro im Supermarkt) schmeckt prima auf Pizza, Ei oder in Pasta-Soßen und Tomatensaft.“
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„Milde Wilde: Die ‚Jalapeno Wasabi‘ (ca. 8 Euro) ist harmlos - sie zieht lediglich leicht in der Nase. Ideal für Dipps und Salat-Dressings.“
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