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Natürliches Mineralwasser: Rein, mineralstoffreich, aus der Region – so bewerben Mineralbrunnen ihre traditionellen Marken. Viele überzeugen. Doch in 3 der 20 geprüften Mineralwässer fanden wir oberirdische Verunreinigungen.
Was wurde getestet?
Getestet wurden 20 regional bedeutende natürliche Mineralwässer, davon jeweils 10 Produkte mit mittlerem und hohem Kohlensäuregehalt. Eine abschließende Benotung erfolgte nicht. Urteilskriterien waren sensorische Beurteilung, mikrobiologische Qualität, oberirdische Verunreinigungen und Deklaration. Des Weiteren stellte man 12 Mineralwässer der Sorte Medium vor, die in Ausgabe 8/2014 getestet wurden und laut Anbieter immer noch unverändert im Handel erhältlich sind. Ein 2-seitiges Adressverzeichnis ist Teil des PDF.Im Vergleichstest:
