Gut
1,9
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Kochsalz (10%): „mittel“;
Fett (10%): „niedrig“;
Vitamin C (10%): „mittel“;
Nitrat und Nitrit (10%): „sehr gut“;
Schwermetalle (10%): „sehr gut“;
Geruch und Geschmack (50%): „gut“.
„Entspricht in Geruch, Geschmack und Mundgefühl einem aus frischen Kartoffeln zubereiteten Püree weitgehend. Homogene, geschmeidige, feinkörnige Struktur.“
| Typ | Kartoffelpüree |
| Bioprodukt | k.A. |
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