Erfahrungen mit Gastroback Design Coffee Advanced Grind & Brew (42712)

Ich kann mich der Meinung meiner Vorgänger nur anschließen.
Die Maschine bietet keine Möglichkeit, den Mahlgrad manuell zu dosieren. Der Kaffee wird unabhängig von der eingestellten Intensität oder Menge grob geschrotet, wodurch sich der Verbrauch im Vergleich zu anderen Geräten vervielfacht - und das geht ins Geld. Beim Ausleeren des Filters beobachtet man, daß Teile des Mahlguts gar nicht mit dem heißen Wasser in Berührung kommen. Die Kanne ist etwas gewöhnungsbedürftig und funktioniert gerade umgekehrt im Vergleich zu den meisten anderen: Bei geschlossenem Deckel kann eingeschenkt werden, dreht man den Deckel auf, läuft der Kaffee seitlich heraus .... wer denkt sich sowas aus? Diese drei Konstruktionsmängel stufe ich als erheblich ein. Das
ist schade, denn ansonsten macht die Maschine einen sehr soliden Eindruck.

Also positv ist erstmal der Gesamteindruck der Maschiene, wirkt sehr solide. Die Geruchsentwicklung wärend des Mahlvorganges ist mein Sonntagsmorgen-Highlight und der Kaffegeschmack ist auch ganz ordentlich (vorausgesetzt die Sorte ist entspechend). So nun zu den Nachteilen. Leider ist das Mahlwerk ganz schön laut! Also nix für hellhörige Wohnungen. Dann finde auch ich das die Thermokanne dringend überarbeitet werden muß, da das vollständige Entleeren fast unmöglich ist. Na und das Reinigen des Filters ist auch sehr nervig und bedarf einiges an Wasser. Aber dafür gibt es da wohl im Fachgeschäft Korbfillter! Zumindest nach Herstellerangabe. Die Realität sah leider anders aus. Habe nach längerer Suche im Netz dann doch noch die richtigen Filter gefunden. Sage Euch aber nicht wo! Viel Spaß beim Suchen und macht Euch erstmal nen frischen Kaffee, den werdet Ihr bestimmt brauchen. Mein Fazit fällt mit ner 3 minus aus! Aber trotzdem lecker!

Die bisherigen Beurteilungen sind zutreffend-leider. Trotz unterschiedlicher Bohnensorten und der Einstellung " Intense" kommt einfach kein zufriedenstellender Kaffeegeschmack zustande. Eine technische Überprüfung durch Gastroback ergab: "kein Fehler"! Außerdem ist das Brühen von 1 Tasse nicht möglich. "FILL TANK" verlangt Wasser für 2 Tassen, bevor die Maschine startet. Auch das Gießen mit der Kanne ist äußerst umständlich.
Also insgesamt: unprofessionelles Kaffeemaschinchen für zuviel Geld!

Vorab das Positive:
Das Gerät macht einen sehr soliden Eindruck und sieht außerdem gut aus. Die Kanne ist zwar schwer aber praktisch. Das Fassungsvermögen ist mit 12 Tassen sehr gut.

Jetzt das Negative:
Der Mahlgrad ist nicht einstellbar und tatsächlich wird der Kaffee viel zu grob gemahlen. Um das auszugleichen, wird aber so viel Kaffee gemahlen, dass schon bei der sparsamsten Einstellung der Filter fast voll ist. Im Übrigen ist eine stärkere Stufe als "mild" nur für Masochisten zu empfehlen.
Das Ärgerlichste aber ist die Konstruktion der Zuführung des Kaffeepulvers. Statt von oben wird das Pulver seitlich in den Filter gedrückt. Das hat den Effekt, dass nach einmaliger Benutzung das ganze System gründlich gesäubert und vor allem getrocknet werden muss. Wer also damit liebäugelt, mal zwischendurch eine Tasse zu filtern, sollte auf jeden Fall einen Föhn parat haben, sonst kann er das vergessen.
Eine Fehlkonstruktion und leider auch eine teure Fehlinvestition!

Aus der ganzen Bohne gemahlener Kaffee, der dann in einen Kaffeefilter befördert wird (wahlweise in einen Dauerfilter, oder einen Korbpapierfilter), da sollte der Lieblingskaffee aus der Kaffeemanufaktur, denn man bisher dort vorgemahlen gekauft hat, doch NOCH besser schmecken!? Leider nicht!
Denn das Mahlwerk erzeugt nur "grob zertrümmerte Brocken". Die zahlreichen Einstellmöglichkeiten bezüglich STRENGTH/FLAVOUR und Brühzeit, können dann auch nichts mehr retten und annährend den Kaffee hervorbringen, den ich von meiner 20 Jahre alten Filterkaffeemaschine mit vorgemahlenem Kaffee gewohnt bin..

Weitere kleinere Schwächen: Beim Einhängen des gespülten Filtereinsatzes ist Präzision gefordert, sonst liegt er neben der Maschine. Die Kaffeekanne ist nur vollständig entleerbar, wenn sie "über Kopf" ausgeschüttet wird.

Gut: Die Timerfunktion, die sehr hochwertige Verarbeitung, das Design, die Kompaktheit. Klasse auch der Cup-Modus, also dass man eine Tasse direkt unter den Filter stellten kann, wobei die Füllmenge der Tasse einstellbar ist.

Ein Trost: Die Maschine ist ja auch als ganz normale Filterkafffeemaschine mit vorgemahlenem Kaffee zu verwenden. Dafür ist sie eindeutig aber viel zu teuer. Deshabl nur ein mangelhaft. Schade. Allein Schuldiger das Mahlwerk!