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Penny Traditionell gereifter Käse im Test der Fachmagazine

  • „durchschnittlich“ (40%)

    Platz 2 von 4

    Gewicht (5%): „sehr gut“;
    Temperatur (10%): sehr gut“;
    Organoleptik (10%): sehr gut“;
    Mikrobiologie (10%): sehr gut“;
    Rindercasein (5%): nachweisbar;
    Salz (5%): hoch;
    Fett(5%): hoch;
    Kennzeichnung (10%): entspricht nicht;
    Geruch und Geschmack (40%): „weniger zufriedenstellend“.


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