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Stiftung Warentest
- Erschienen: 22.10.2020 | Ausgabe: 11/2020
- Details zum Test
„gut“ (2,1)
„Riecht und schmeckt kräftig nach Rotkohl mit Apfel. Schmeckt essigsäuerlich, süß, nicht würzig. Im Mund insgesamt leicht bissfest, Apfelstücke etwas weich.“
Sensorisches Urteil (40%): „gut“ (2,0);
Kritische Stoffe (20%): „sehr gut“ (1,2);
Ernährungsphysiologische Qualität (10%): „gut“ (2,2);
Mikrobiologische Qualität (5%): „sehr gut“ (1,5);
Verpackung (10%): „gut“ (2,2);
Deklaration (15%): „befriedigend“ (3,4).
