Fransial Französischer Emmentaler Test

  • 1 Test
  • Käse am Stück
  • Emmen­ta­ler

Mangelhaft

5,0

Unsere Note basiert auf Tests.Wie wird die Note berechnet?

Im Test der Fachmagazine

  • „nicht zufriedenstellend“ (0%)

    Platz 33 von 34

    Kennzeichnung (10%): „weniger zufriedenstellend“;
    Zusammensetzung (18%): „sehr gut“;
    Phosphatase (1%): positiv;
    Natamycin (1%): nicht nachweisbar;
    Mikrobiologie (20%): „sehr gut“;
    Sensorik Experten (30%): „nicht zufriedenstellend“;
    Laienverkostung (20%): „durchschnittlich“.


Datenblatt

Art Käse am Stück
Sorte Emmentaler
Bioprodukt fehlt
Weitere Produktinformationen: 100 Gramm = 1,29 Euro

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