Kritisiert wurde die Verwendung von Hefeextrakt. Sowohl in konventionellen als auch in Bio-Extrakten ist der Geschmacksverstärker Glutamat enthalten. Dieser kann bei empfindlichen Personen zu Kopfschmerzen oder einem steifen Nacken führen. Die Inhaltsstoffe waren daher nur „gut“. - Zusammengefasst durch unsere Redaktion.
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