Befriedigend
3,0
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Der einzige Bio-Senf mit Auffälligkeiten in Bezug auf die Inhaltsstoffe. Im Labor ließ sich ein für Lebensmittel nicht zugelassener Gen-Raps (GT73) nachweisen. Der Gen-Raps war zum Testzeitpunkt nur für Öle und Lebensmittelzusatzstoffe zugelassen. Allerdings waren die Spuren so gering, dass die Inhaltsstoffe lediglich auf „befriedigend“ abgewertet wurden. Weitere Mängel „gut“. - Zusammengefasst durch unsere Redaktion.
| Sorte | Dijon-Senf |
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