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Stiftung Warentest
- Erschienen: 28.03.2019 | Ausgabe: 4/2019
- Details zum Test
„ausreichend“ (3,7)
Sensorisches Urteil (45%): „gut“ (2,5);
Aromagehalt (20%): „gut“ (1,7);
Chemische Qualität (15%): „ausreichend“ (4,2)*;
Verpackung (5%): „gut“ (1,8);
Deklaration (15%): „gut“ (1,9).
* Der vergleichsweise hohe Gehalt an Methanol weist auf einen starken Einsatz von Enzymen hin, um etwa die Saftausbeute zu erhöhen. Das ist keine gute Herstellungspraxis.