„Viel Zucker, Fett und Kalorien – einige Joghurts und Puddings sind eher Süßigkeiten. Erstaunlich gut kommen Frischkäsezubereitungen weg.“
Was wurde getestet?
Im Vergleich befanden sich 25 Desserts aus dem Kühlregal, die sich vor allem wegen ihrer Portionsgröße, aber auch ihrer Aufmachung an Kinder richten. Neben Frischkäsezubereitungen und Joghurts mit und ohne Topping wurden auch Milchdesserts und eine Götterspeise untersucht. Die Testergebnisse reichen von „gut“ bis „mangelhaft“. Als Testkriterien dienten die ernährungsphysiologische Qualität (Energie, Fett, Zucker ...) sowie Schadstoffe und das sensorische Urteil. Aber auch die mikrobiologische Qualität (Vorhandensein von Krankheits- und Verderbniskeimen), Deklaration und die Nutzerfreundlichkeit der Verpackung wurden unter die Lupe genommen.
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Aldi Nord / Sontner Fruchtjunior Erdbeere, Aprikose
Aldi Süd / Desira Fruchtjuniors Erdbeere, Himbeere
Bauer Privatmolkerei Biene Maja fettarmer Joghurt mild Erdbeere
Typ: Fruchtjoghurt
Geschmacksrichtung: Erdbeere
Berchtesgadener Land Alpenzwerg Bio Vanille & Knusper
Typ: Sahnejoghurt
Geschmacksrichtung: Vanille
Berchtesgadener Land Alpenzwerg Bio-Joghurt Vanille
Typ: Sahnejoghurt
Geschmacksrichtung: Vanille
Dairy 4 Fun Die Schlümpfe Puddingdessert mit Überraschung
Danone Fruchtzwerge Bio Die Eiskönigin Erdbeere
Danone Fruchtzwerge Erdbeere, Aprikose, Banane
Danone Fruchtzwerge Erdbeere, Aprikose, Banane weniger süß
Danone Mickey Vanille-Joghurt mit Schoko-Knusper-Ohren
Typ: Sahnejoghurt
Geschmacksrichtung: Vanille
Dr. Oetker Götterspeise minis Himbeergeschmack
Dr. Oetker Paula minis Schoko-Pudding mit Vanillegeschmack-Flecken
Testumfeld: Es wurden 24 „Kinder-Milchsnacks“ (Joghurt-, Frischkäseprodukte, Desserts, 1 Pralinenprodukt) nach Nährwert und Deklaration der Zutaten getestet. Das Ergebnis: Als kindgerechte Zwischenmahlzeit seien sie allesamt nicht zu gebrauchen; zu geringer Kalziumgehalt in Relation zu Zucker und Kalorien.
Aufwendig gestaltete Verpackungen mit Comicfiguren, beigepacktem Spielzeug oder Naschereien machen Kindermilchprodukte für die Kleinen überaus attraktiv. Doch wie unser Test zeigt, steckt in diesen Produkten reichlich Zucker - und oft auch ganz schön viel Fett. Testumfeld: Im Vergleich befanden sich 27 Milchprodukte für Kinder, die keine Endnoten erhielten.
Wie gut sind Milch, Topfen und Käse aus biologischer Landwirtschaft? Wir haben insgesamt 43 Bioprodukte unter die Lupe genommen. Die Ergebnisse können sich sehen lassen! Testumfeld: Im Vergleichstest waren 43 Bioprodukte, darunter 8 Biomilch, 7 Bioquark, 10 Biohartkäse, 8 Bioschnittkäse, 9 Bioweichkäse und 1 Bioziegenkäse. Die Produkte wurden mit 22 x „sehr gut“,