Stiftung Warentest prüft Biere (6/2002): „Wohl bekomms!“

Inhalt

Es ist das Bier der Sommergärten: Hefeweizen erfrischt mit reichlich Kohlensäure. Die STIFTUNG WARENTEST hat 32 Weizenbiere getestet: Geschmack, Schadstoffe und Verpackung sind nur einige der Punkte, die die Prüfer unter die Lupe genommen haben. Erfreuliches Ergebnis: Bis auf eins sind alle einwandfrei. Dem Reinheitsgebot und sorgfältigen Braumeistern sei Dank!

Was wurde getestet?

Zweiunddreißig helle Weizenbiere unterschiedlicher Geschmacksrichtungen im Vergleich mit Benotungen von 27 x „sehr gut“, 4 x „gut“ und 1 x „ausreichend“. Beurteilungskriterium war der Gehalt an Schadstoffen.

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  • Badische Staatsbrauerei Rothaus Hefe Weizen

    • Typ: Wei­zen­bier

  • Bayer. Staatsbrauerei Weihenstephan Weihenstephaner Hefe Weißbier

    • Typ: Wei­zen­bier

  • Bergbräu Haffner

    • Typ: Wei­zen­bier

  • Brauerei Gebr. Maisel Maisel

    • Typ: Wei­zen­bier

  • Brauerei Pinkus Müller Hefe Weizen

    • Typ: Wei­zen­bier

  • Dinkelacker-Schwaben Bräu Sanwald Hefeweizen

    • Typ: Wei­zen­bier

  • Eichbaum Hefe Weizen

    • Typ: Wei­zen­bier

  • Einsiedler Weißbier hefetrüb

    • Typ: Wei­zen­bier

  • Erdinger Erdinger Weißbier

    • Typ: Wei­zen­bier

  • Falkenhaus Weizen

    • Typ: Wei­zen­bier

  • Flensburger Flensburger Weizen

    • Typ: Wei­zen­bier

  • Gold Ochsen Weißbier Hefe

    • Typ: Wei­zen­bier

  • Hacker-Pschorr Hefe Weisse

    • Typ: Wei­zen­bier

  • Herrenhäuser Weizen Bier naturtrüb

    • Typ: Wei­zen­bier

  • Hofbräu München Münchner Kindl Weissbier

    • Typ: Wei­zen­bier

  • Klosterbrauerei Andechs Weissbier hefetrüb

    • Typ: Wei­zen­bier

  • Kulmbacher Weißbier mit feiner Hefe

    • Typ: Wei­zen­bier

  • König Ludwig Schloßbrauerei Kaltenberg Prinzregent Luitpold Weißbier hell

    • Typ: Wei­zen­bier

  • Löbauer Bergquell Lausitzer Hefe-Weizen

    • Typ: Wei­zen­bier

  • Löwenbräu Hefe Weissbier

    • Typ: Wei­zen­bier

  • Martini Weissbier hell mit feiner Hefe

    • Typ: Wei­zen­bier

  • Neumarkter Lammsbräu Helles Hefeweizen

    • Typ: Wei­zen­bier
  • Bayerische Edelweiße

    Norma Bayerische Edelweiße

    • Typ: Wei­zen­bier

  • Oettinger Hefeweißbier naturtrüb

    • Typ: Wei­zen­bier

  • Paulaner Hefe-Weißbier naturtrüb

    • Typ: Wei­zen­bier

  • Penny Adelskronen Hefeweizen hell naturtrüb

    • Typ: Wei­zen­bier

  • Plus Schloss Weizenbier mit Hefetrübung

    • Typ: Wei­zen­bier

  • Schneider Weisse Original Hefe-Weizenbier

    • Typ: Wei­zen­bier

  • Schöfferhofer Hefeweizen

    • Typ: Wei­zen­bier

  • Spaten-Franziskaner-Bräu Franziskaner Hefe-Weissbier

    • Typ: Wei­zen­bier

  • Stuttgarter Hofbräu Weizen Hefe-hell

    • Typ: Wei­zen­bier

  • Tucher Bräu Tucher Helles Hefeweizen

    • Typ: Wei­zen­bier

Tests

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