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- Erschienen: 18.09.2014 | Ausgabe: 10/2014
- Details zum Test
„sehr gut“ (1,0)
„... Bohnenstiels im großen Fass gereifter Sankt Laurent ist ein wundervoller Schluck, streichelweich, mit einer Frucht von Schwarzkirschen und Heidelbeeren, die den Gaumen lange ausfüllt. Der Wein hat ein besonders würziges Aroma, das die Österreicher gerne als ‚Pfefferl‘ bezeichnen und an gute Bratensoße erinnert. Dazu passt jetzt Wildgulasch mit Spätzle.“