Gut
2,5
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„Leicht würzig. Im Mund leicht breiig, aber noch etwas elastisch.“
Sensorisches Urteil (45%): „befriedigend“ (3,0);
Schadstoffe (15%): „gut“ (2,0);
Ernährungsphysiologische Qualität (10%): „gut“ (2,4);
Mikrobiologische Qualität (10%): „sehr gut“ (1,0);
Verpackung (5%): „befriedigend“ (3,4);
Deklaration (15%): „gut“ (2,3).
| Typ | Kloßpulver |
| Bioprodukt | fehlt |
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