-
- Erschienen: 08.12.2011 | Ausgabe: 1/2012
- Details zum Test
„sehr gut“ (1 - 2)
„... Ein Schnäppchen ist die zehn Jahre alte Parató Reserva. Der immer noch frische Wein, der saftig nach Brombeeren und Kirschen schmeckt, ist samtig und rund. Er reifte 14 Monate in kleinen Fässern und wurde nicht filtriert. Es empfiehlt sich, den reifen Trunk vor Genuss vorsichtig in eine Karaffe umzugießen. Fachwort: Dekantieren.“