Maryland Sonnenblumenkerne Test

Nachgewiesen wurde das Schwermetall Cadmium. Ölsaaten wie Sonnenblumenkerne tendieren dazu, sich mit diesem Schwermetall anzureichern. Cadmium kann Nierenschäden verursachen. Ein gesetzlicher Höchstwert existiert aktuell nicht. Zudem stellte man erhöhte Gehalte an Phosphin (mehr als 10% des gesetzlichen Höchstwertes) fest, ein Begasungsmittel, das zum Abtöten von Schädlingen verwendet wird. - Zusammengefasst durch unsere Redaktion.