Holsten Alkoholfrei Test

Sensorisches Urteil (40%): „befriedigend“ (3,0),
Schaumhaltbarkeit (10%): „gut“ (2,0);
Kritische Stoffe (10%): „ausreichend“ (3,8) *;
Authentizität der Kohlensäure (5%): „ausreichend“ (3,6) **;
Eignung als Durstlöscher (15%): „befriedigend“ (2,8);
Mikrobiologische Qualität (0%): Keine Auffälligkeiten;
Verpackung (5%): „sehr gut“ (1,0);
Deklaration (15%): „ausreichend“ (4,0) ***.

* Vergleichsweise hoher Gehalt an Glyphosat nachgewiesen.
** Wir haben einen beträchtlichen Anteil an Fremdkohlensäure nachgewiesen, erlaubt sind jedoch nur technisch unvermeidbare Mengen.
*** Laut Etikett ist das Bier nach Reinheitsgebot hergestellt – dafür ist der nachgewiesene Anteil an Fremdkohlensäure aber zu hoch.