-
- Erschienen: 16.06.2016 | Ausgabe: 7/2016
- Details zum Test
„gut“ (2,0)
„... Muscadet ist geprägt vom nahen Meer. Er riecht und schmeckt nach Jod und Salz. Die Franzosen schlürfen dazu Austern. Das trifft auf den neuen Jahrgang nur bedingt zu. Huchets 2015er ist eher fruchtig. Erst wenn er eine Weile offen steht, kommt andeutungsweise der Duft vom Antlantik. Der Wein ist noch arg jung und wird im Herbst noch besser schmecken, besonders gut zum Backhuhn.“