Konsument - Heft 8/2011
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Inhalt

Tadellose Qualität und keine gefährlichen Keime: Bei essfertigem Salat kann man inzwischen unbesorgt zugreifen.

Was wurde getestet?

Im Test waren elf verpackte Salate. Als Testkriterien dienten Genusstauglichkeit, Mikrobiologie, Chemie und Kennzeichnung.

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  • 1

    Chef Menü De Luxe Salatmischung

    „sehr gut“ (96%)

    Genusstauglichkeit (20%): „sehr gut“;
    Mikrobiologie (30%): „sehr gut“;
    Chemie (20%): „sehr gut“;
    Kennzeichnung (30%): „sehr gut“.

  • 2

    Zielpunkt / Wiegert Feiner Salatmix

    „sehr gut“ (92%)

    Genusstauglichkeit (20%): „sehr gut“;
    Mikrobiologie (30%): „sehr gut“;
    Chemie (20%): „sehr gut“;
    Kennzeichnung (30%): „gut“.

  • 3

    Chef Menü De Luxe Salatmischung Family Pack

    „sehr gut“ (85%)

    Genusstauglichkeit (20%): „sehr gut“;
    Mikrobiologie (30%): „sehr gut“;
    Chemie (20%): „sehr gut“;
    Kennzeichnung (30%): „sehr gut“.

  • 4

    Penny / salad & more Zuckerhut Salatmischung

    „sehr gut“ (84%)

    Genusstauglichkeit (20%): „sehr gut“;
    Mikrobiologie (30%): „sehr gut“;
    Chemie (20%): „sehr gut“;
    Kennzeichnung (30%): „sehr gut“.

  • 5
    Bunte Blattsalate

    Ja! Natürlich Bunte Blattsalate

    „sehr gut“ (83%)

    Genusstauglichkeit (20%): „sehr gut“;
    Mikrobiologie (30%): „sehr gut“;
    Chemie (20%): „sehr gut“;
    Kennzeichnung (30%): „durchschnittlich“.

  • 6

    Unimarkt / Le insalate Salatmischung

    „sehr gut“ (80%)

    Genusstauglichkeit (20%): „sehr gut“;
    Mikrobiologie (30%): „sehr gut“;
    Chemie (20%): „sehr gut“;
    Kennzeichnung (30%): „durchschnittlich“.

  • 7

    Interspar / Despar Era Ora Misticanza

    „gut“ (79%)

    Genusstauglichkeit (20%): „sehr gut“;
    Mikrobiologie (30%): „sehr gut“;
    Chemie (20%): „sehr gut“;
    Kennzeichnung (30%): „durchschnittlich“.

  • 7

    Spar / Natur Pur Bio-Salatmix

    „gut“ (79%)

    Genusstauglichkeit (20%): „sehr gut“;
    Mikrobiologie (30%): „sehr gut“;
    Chemie (20%): „sehr gut“;
    Kennzeichnung (30%): „durchschnittlich“.

  • 7

    Spar Jack's Razz-Fazz Salat

    „gut“ (79%)

    Genusstauglichkeit (20%): „sehr gut“;
    Mikrobiologie (30%): „sehr gut“;
    Chemie (20%): „sehr gut“;
    Kennzeichnung (30%): „durchschnittlich“.

  • 10

    Interspar Salatmix de Luxe

    „gut“ (74%)

    Genusstauglichkeit (20%): „sehr gut“;
    Mikrobiologie (30%): „gut“;
    Chemie (20%): „sehr gut“;
    Kennzeichnung (30%): „durchschnittlich“.

  • 11

    Interspar / S-Budget Mischsalat

    „durchschnittlich“ (55%)

    Genusstauglichkeit (20%): „sehr gut“;
    Mikrobiologie (30%): „durchschnittlich“;
    Chemie (20%): „sehr gut“;
    Kennzeichnung (30%): „durchschnittlich“.

Tests

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