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Wer ein Wochenende oder länger mit seinem Kanu auf Tour geht, wird um einen Outdoor-Kocher nicht herumkommen. Der Markt ist in den letzten Jahren unübersichtlich geworden und für den Kaufwilligen kaum noch zu überschauen. Grund genug für Detlef Stöcker, einigen mobilen Küchen auf den Zahn zu fühlen.