Das Induktionskochfeld Pro Chef 3500 von Caso verfügt über eine einzelne Kochzone für Kochgeschirr mit 12 bis 28 Zentimetern Bodendurchmesser. Da Induktion mithilfe des Magnetismus funktioniert, müssen Töpfe oder Pfannen für die Verwendung mit diesem Kochfeld einen magnetischen Boden haben.
Das Einzelkochfeld erreicht Temperaturen zwischen 60 bis 240 Grad. Durch die Möglichkeit zwischen 12 Leistungsstufen und 19 Temperaturstufen wählen zu können, sind die unterschiedlichsten Zubereitungsarten möglich. Der auf fast 24 Stunden einstellbare Timer und die niedrigste Temperatur von 60 Grad ermöglichen beispielsweise das Niedrigtemperaturgaren, welches gern für zarte Fleischspeisen genutzt wird.
Das Caso-Induktionskochfeld hat mit 3.500 Watt eine sehr hohe Leistung, welche zum Beispiel die Zeit bis zum Sieden von Wasser verkürzen kann. Zur Sicherheit ist ein Überhitzungsschutz vorhanden.
Transportabel, vielseitig und leistungsstark
Stärken
Schwächen
