Tests zu Hand­mi­xer (S. 2/6)

Die im Vergleich am besten bewerteten Handmixer kneten und rühren selbst schwere Teige problemlos zu einer homogenen Masse. Sie sind dabei bequem mit einer Hand zu bedienen und erfordern wenig Kraftaufwand. Die Knetwerkzeuge lassen sich mühelos an- und abmontieren und sind anschließend unkompliziert zu reinigen.
Auch wenn es zunächst merkwürdig erscheint, sollten Sie bei einem Handmixer lieber auf ein Gehäuse aus Kunststoff statt auf Edelstahl setzen. Zwar macht Letzteres optisch mehr her, aber es ist auch um einiges schwerer. Das kann schnell auf die Arme gehen. Anders sieht es bei den Steckverbindungen der Rührelemente aus. Diese sollten unbedingt aus Metall gefertigt sein, da sie wesentlich stabiler sind als Kunststoffverbindungen. Wie gut ein Handmixer mit den ihm vorgesetzten Zutaten umgehen kann, ist nicht allein eine Frage der Motorleistung. Vielmehr muss das Verhältnis zwischen Getriebe, Motor und Rührwerkzeugen stimmen.
Der Preis eines Handmixers wird vor allem durch seinen Ausstattungsumfang und den Bedienkomfort bestimmt. Basismodelle besitzen meist zwei bis vier Leistungsstufen und als Zubehör jeweils ein Paar Knethaken und Schneebesen. Empfehlenswerte Modelle erhalten Sie hier schon für 20 bis 50 Euro. Soll Ihr Mixer mehr können als nur Teige zu rühren und kneten, ist ein Handmixer-Set mit zusätzlichem Pürierstabaufsatz und Zerkleinerer eine Überlegung wert. Allerdings ist das Pürieren mit einem Handmixer oftmals etwas knifflig. Für ein gutes Set sollten Sie mit 50 bis 70 Euro rechnen. Besonders teure Handmixer bieten mit einer stufenlosen Geschwindigkeitsregulierung und einer automatischen Leistungsanpassung eine Extraportion Komfort.
Unsere Handmixer-Bestenliste wurde von unserer unabhängigen Redaktion erstellt und fußt auf zwei Säulen: Tests der Fachmagazine und Meinungen von Kundinnen und Kunden.

Diese Quellen haben wir neutral ausgewertet (letzter Test vom ):

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Handmixer Bestenliste

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Bosch Handmixer Test

Bosch

Krups Handmixer Test

Krups

Braun

Braun

Philips

Philips

142 Ergebnisse entsprechen den Suchkriterien

  • Handmixer im Test: MFQ4075DE von Bosch, Testberichte.de-Note: 1.8 Gut

    Gut

    1,8

    Bosch MFQ4075DE

    • Typ: Hand­mi­xer-​Set
    • Leis­tung: 550 W
    • Geschwin­dig­keits­stu­fen: 6

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  • Handmixer im Test: ErgoMixx MFQ49300 von Bosch, Testberichte.de-Note: 1.4 Sehr gut

    Sehr gut

    1,4

    Bosch ErgoMixx MFQ49300

    • Typ: Her­kömm­li­cher Hand­mi­xer
    • Leis­tung: 850 W
    • Geschwin­dig­keits­stu­fen: 5
    Ergo­no­mi­scher Hand­mi­xer mit Rühr­be­sen und Knet­ha­ken aus Edel­stahl

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  • Handmixer im Test: MultiMix 5 HM 5100 von Braun, Testberichte.de-Note: 2.3 Gut

    Gut

    2,3

    Braun MultiMix 5 HM 5100

    • Typ: Her­kömm­li­cher Hand­mi­xer
    • Leis­tung: 750 W
    • Geschwin­dig­keits­stu­fen: Stu­fen­los

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  • Handmixer im Test: MFQ4980B von Bosch, Testberichte.de-Note: 1.5 Sehr gut

    Sehr gut

    1,5

    Bosch MFQ4980B

    • Typ: Hand­mi­xer-​Set
    • Leis­tung: 850 W
    • Geschwin­dig­keits­stu­fen: 5
    Leis­tungs­star­kes Handrühr­ge­rät mit Edel­stahl-​Werk­zeu­gen und Multi-​Zer­klei­ne­rer

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  • Handmixer im Test: MultiMix 1 HM 1110 WH von Braun, Testberichte.de-Note: ohne Endnote

    ohne Endnote

    Braun MultiMix 1 HM 1110 WH

    • Typ: Her­kömm­li­cher Hand­mi­xer
    • Leis­tung: 450 W
    • Geschwin­dig­keits­stu­fen: 4
    Kom­for­ta­bler und ein­fa­cher Hand­mi­xer

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  • Handmixer im Test: MultiMix 5 HM 5137 von Braun, Testberichte.de-Note: 1.1 Sehr gut

    Sehr gut

    1,1

    Braun MultiMix 5 HM 5137

    • Typ: Hand­mi­xer-​Set
    • Leis­tung: 750 W
    • Geschwin­dig­keits­stu­fen: 9
    Hand­mi­xer für anspruchs­volle Back­re­zepte

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  • Handmixer im Test: HM508 von Graef, Testberichte.de-Note: ohne Endnote

    ohne Endnote

    Graef HM508

    • Typ: Her­kömm­li­cher Hand­mi­xer
    • Leis­tung: 600 W
    • Geschwin­dig­keits­stu­fen: 7
    Leis­tungs­star­ker und kin­der­si­che­rer Hand­mi­xer

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  • Handmixer im Test: MultiMix 3 HM 3135 von Braun, Testberichte.de-Note: 1.8 Gut

    Gut

    1,8

    Braun MultiMix 3 HM 3135

    • Typ: Hand­mi­xer-​Set
    • Leis­tung: 500 W
    • Geschwin­dig­keits­stu­fen: 5

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  • Handmixer im Test: 3 Mix 7000 F60814 von Krups, Testberichte.de-Note: 1.6 Gut

    Gut

    1,6

    Krups 3 Mix 7000 F60814

    • Typ: Her­kömm­li­cher Hand­mi­xer
    • Leis­tung: 500 W
    • Geschwin­dig­keits­stu­fen: Stu­fen­los
    Klas­si­sches Handrühr­ge­rät mit robus­ten Edel­stahl-​Werk­zeu­gen

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  • Handmixer im Test: MFQ36400 ErgoMixx von Bosch, Testberichte.de-Note: 2.0 Gut

    Gut

    2,0

    Bosch MFQ36400 ErgoMixx

    • Typ: Her­kömm­li­cher Hand­mi­xer
    • Leis­tung: 450 W
    Handrühr­ge­rät für leichte und schwere Teige

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  • Handmixer im Test: MFQ 4030 Styline von Bosch, Testberichte.de-Note: 1.5 Sehr gut

    Sehr gut

    1,5

    Bosch MFQ 4030 Styline

    • Typ: Her­kömm­li­cher Hand­mi­xer
    • Leis­tung: 500 W

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  • Handmixer im Test: MultiMix 5 HM 5000 von Braun, Testberichte.de-Note: 1.6 Gut

    Gut

    1,6

    Braun MultiMix 5 HM 5000

    • Typ: Her­kömm­li­cher Hand­mi­xer
    • Leis­tung: 750 W
    • Geschwin­dig­keits­stu­fen: Stu­fen­los
    Kraft­vol­ler Hand­mi­xer mit Knet­ha­ken und Schnee­be­sen

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  • Handmixer im Test: HM 3830 von Severin, Testberichte.de-Note: 2.2 Gut

    Gut

    2,2

    Severin HM 3830

    • Typ: Her­kömm­li­cher Hand­mi­xer
    • Leis­tung: 400 W
    • Geschwin­dig­keits­stu­fen: 5

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  • Handmixer im Test: 5000 Series HR3781/10 von Philips, Testberichte.de-Note: ohne Endnote

    ohne Endnote

    Philips 5000 Series HR3781/10

    • Typ: Hand­mi­xer-​Set
    • Leis­tung: 500 W
    • Geschwin­dig­keits­stu­fen: 5
    Hand­mi­xer und Stab­mi­xer in einem Gerät

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  • Handmixer im Test: HM 7140 Delisia Novus von Grundig, Testberichte.de-Note: ohne Endnote

    ohne Endnote

    Grundig HM 7140 Delisia Novus

    • Typ: Her­kömm­li­cher Hand­mi­xer
    • Leis­tung: 500 W
    • Geschwin­dig­keits­stu­fen: 4
    Leis­tungs­star­ker Hand­mi­xer mit Edel­stahl­korpus

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  • Handmixer im Test: MultiMix 2 HM 2110 BK von Braun, Testberichte.de-Note: ohne Endnote

    ohne Endnote

    Braun MultiMix 2 HM 2110 BK

    • Typ: Her­kömm­li­cher Hand­mi­xer
    • Leis­tung: 500 W
    • Geschwin­dig­keits­stu­fen: 4

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  • Handmixer im Test: HMF01 von Smeg, Testberichte.de-Note: 1.4 Sehr gut

    Sehr gut

    1,4

    Smeg HMF01

    • Typ: Her­kömm­li­cher Hand­mi­xer
    • Leis­tung: 250 W
    • Geschwin­dig­keits­stu­fen: 9
    Sty­lisch, fle­xi­bel, aber mit wenig Power

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  • Handmixer im Test: MFQ3540 von Bosch, Testberichte.de-Note: 1.6 Gut

    Gut

    1,6

    Bosch MFQ3540

    • Typ: Hand­mi­xer-​Set
    • Leis­tung: 450 W
    • Geschwin­dig­keits­stu­fen: 5

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  • Handmixer im Test: QuickMix+ von Kenwood, Testberichte.de-Note: 1.8 Gut

    Gut

    1,8

    Kenwood QuickMix+

    • Typ: Her­kömm­li­cher Hand­mi­xer
    • Leis­tung: 650 W
    • Geschwin­dig­keits­stu­fen: Stu­fen­los
    Kraft­voll, aber nicht ganz durch­dacht

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  • Handmixer im Test: HT650E Power Mix Silence Handmixer von Tefal, Testberichte.de-Note: ohne Endnote

    ohne Endnote

    Tefal HT650E Power Mix Silence Handmixer

    • Typ: Her­kömm­li­cher Hand­mi­xer
    • Leis­tung: 600 W
    • Geschwin­dig­keits­stu­fen: 7
    Lei­ser und leis­tungs­star­ker Hand­mi­xer

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Häufig gestellte Fragen (FAQ)

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„Im Rührgebiet“ (Erschienen 11/2020)

Worauf achtet die Fachpresse?Da ein zuverlässiger Handmixer zur Standardausstattung jeder gut sortierten Küche gehört, werden diese regelmäßig von Fachmagazinen getestet. Die Königsdisziplin dieser Tests ist das gleichmäßige Verrühren von schwerem Hefeteig - hier trennt sich die Spreu vom Weizen. Eine hohe Wattzahl ist ...

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