„sehr gut“ (100%)
Fettgehalt (1%): 6g/100g;
Kennzeichnung (10%): „entspricht“;
Mikrobiologie (79%): „sehr gut“;
Sensorik (10 %): „sehr gut“.
„sehr gut“ (99%)
Fettgehalt (1%): 18g/100g;
Kennzeichnung (10%): „entspricht“;
Mikrobiologie (79%): „sehr gut“;
Sensorik (10 %): „sehr gut“.
„sehr gut“ (99%)
Fettgehalt (1%): 17g/100g;
Kennzeichnung (10%): „entspricht“;
Mikrobiologie (79%): „sehr gut“;
Sensorik (10 %): „sehr gut“.
„sehr gut“ (96%)
Fettgehalt (1%): 19g/100g;
Kennzeichnung (10%): „entspricht“;
Mikrobiologie (79%): „sehr gut“;
Sensorik (10 %): „sehr gut“.
„sehr gut“ (89%)
Fettgehalt (1%): 18g/100g;
Kennzeichnung (10%): „entspricht“;
Mikrobiologie (79%): „sehr gut“;
Sensorik (10 %): „sehr gut“.
„gut“ (65%)
Fettgehalt (1%): 15g/100g;
Kennzeichnung (10%): „mangelhaft“;
Mikrobiologie (79%): „sehr gut“;
Sensorik (10 %): „sehr gut“.
„gut“ (65%)
Fettgehalt (1%): 7g/100g;
Kennzeichnung (10%): „mangelhaft“;
Mikrobiologie (79%): „sehr gut“;
Sensorik (10 %): „sehr gut“.
„gut“ (65%)
Fettgehalt (1%): 111g/100g;
Kennzeichnung (10%): „mangelhaft“;
Mikrobiologie (79%): „sehr gut“;
Sensorik (10 %): „sehr gut“.
„gut“ (65%)
Fettgehalt (1%): 13g/100g;
Kennzeichnung (10%): „mangelhaft“;
Mikrobiologie (79%): „sehr gut“;
Sensorik (10 %): „sehr gut“.
„durchschnittlich“ (42%)
Fettgehalt (1%): 19g/100g;
Kennzeichnung (10%): „entspricht“;
Mikrobiologie (79%): „durchschnittlich“;
Sensorik (10 %): „sehr gut“.
„durchschnittlich“ (42%)
Fettgehalt (1%): 17g/100g;
Kennzeichnung (10%): „entspricht“;
Mikrobiologie (79%): „durchschnittlich“;
Sensorik (10 %): „sehr gut“.
„weniger zufriedenstellend“ (39%)
Fettgehalt (1%): 12g/100g;
Kennzeichnung (10%): „entspricht“;
Mikrobiologie (79%): „weniger zufriedenstellend“;
Sensorik (10 %): „sehr gut“.
„weniger zufriedenstellend“ (38%)
Fettgehalt (1%): 14g/100g;
Kennzeichnung (10%): „entspricht“;
Mikrobiologie (79%): „weniger zufriedenstellend“;
Sensorik (10 %): „sehr gut“.
„weniger zufriedenstellend“ (37%)
Fettgehalt (1%): 18g/100g;
Kennzeichnung (10%): „entspricht“;
Mikrobiologie (79%): „weniger zufriedenstellend“;
Sensorik (10 %): „sehr gut“.
„weniger zufriedenstellend“ (26%)
Fettgehalt (1%): 15g/100g;
Kennzeichnung (10%): „entspricht“;
Mikrobiologie (79%): „weniger zufriedenstellend“;
Sensorik (10 %): „sehr gut“.
„weniger zufriedenstellend“ (20%)
Fettgehalt (1%): 11g/100g;
Kennzeichnung (10%): „entspricht“;
Mikrobiologie (79%): „weniger zufriedenstellend“;
Sensorik (10 %): „sehr gut“.
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