Dörrautomaten müssen nicht zwingend viel Stauraum verbrauchen. Das demonstriert dieses Produkt des Herstellers Tescoma. Das Gerät ist mit dem Maß 23 x 30 x 24 recht kompakt, bietet jedoch gleichzeitig auf insgesamt fünf Etagen eine Gesamttrockenfläche von 0,35 Quadratmeter. Damit eignet sich dieser Dörrautomat für die Herstellung moderater Mengen getrockneter Lebensmittel. Möchten Sie im größeren Stil Dörren, sollten Sie also gegebenenfalls zu einem Modell mit mehr als 5 Etagen greifen.
Die im Lieferumfang enthaltenen Dörrgitter sind bedauerlicherweise aus Kunststoff. Andere Modelle, wie beispielsweise, der sehr gut getestete Vita5 Nobel Pro 6 überzeugen im Vergleich dazu mit langlebigeren und engmaschigeren Edelstahlgittern. Immerhin können die Dörretagen des Tescoma President dafür jedoch problemlos in der Spülmaschine gereinigt werden und bleiben somit mühelos hygienisch. Dies gilt darüber hinaus auch erfreulicherweise für den Deckel des Geräts.
Die übersichtliche und gut verständliche Bedienungsanleitung klärt Sie kurz und bündig über das Gerät, sowie über die Temperaturen und Dörrzeiten, die für Äpfel, Pflaumen, Kräuter, Tomaten, Chilischoten, Knoblauch, Waldpilze und Jerkys nötig sind, auf. Achtung: Benutzen Sie für besonders kleines Dörrgut einen Bogen Backpapier mit einem Loch in der Mitte, damit die Zutaten nicht durch das Gitter fallen.
Die Bedienung des Geräts ist intuitiv: Zeiteingaben bis zu 48 Stunden, sowie Temperaturen von 40 bis 70 Grad können bequem über ein übersichtliches Bedienfeld mit Display gemacht werden. Über die Qualität des Dörrguts lässt sich jedoch leider mangels Käufer:innenrezensionen aktuell noch keine Aussage treffen.
07.12.2021