Befriedigend

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Befriedigend (2,6)

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Krone Fisch Echter Räucherlachs (MPA Trockensalzung) im Test der Fachmagazine

  • „befriedigend“

    20 Produkte im Test

    Inhaltsstoffe / Sensorik (50%): „sehr gut“;
    Weitere Mängel: „sehr gut“;
    Tierwohl / Ökologie / Transparenz (50%): „ausreichend“.

  • „gut“ (2,2)

    20 Produkte im Test

    Sensorische Beurteilung (45%): „gut“ (2,5);
    Schadstoffe (15%): „gut“ (1,7);
    Mikrobiologische Qualität (15%): „sehr gut“ (1,5);
    Nematoden (5%): nicht nachgewiesen;
    Verpackung (5%): „gut“ (2,4);
    Deklaration (15%): „gut“ (2,0).

  • „gut“ (2,5)

    18 Produkte im Test

    „Noch ‚guter‘ norwegischer Zuchtlachs mit hohem Salzgehalt. Schmeckt auch sehr salzig, zudem fischig. Kleine dicke, sehr gut trennbare Scheiben. In einer Packung eine Gräte. Im Durchschnitt drei Reststücke. Günstig.“

  • „Mikrobiologische Qualität: gut (2,4)“

    22 Produkte im Test

    „Billig, aber am Verbrauchsdatum mit deutlichen sensorischen Fehlern.“

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Kundenmeinungen (4) zu Krone Fisch Echter Räucherlachs (MPA Trockensalzung)

3,2 Sterne

4 Meinungen in 1 Quelle

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4 Meinungen bei Testberichte.de lesen

  • von Tomtom64

    Kroner Lachs

    • Vorteile: preiswert
    Preis und Geschmack sehr gut.
    Bei einer Reklamation auf hohem Niveau war die Reaktion beispielhaft.
    Antworten
  • von DPD_Futzi

    Lachs verdammt lecker, aber...

    Dieser Lachs ist wirklich lecker, Gräten waren in meiner Packung keine drin. Geschmacklich kann ich diesen uneingeschränkt empfehlen! Auch weil es einer der Lachse ist, das kein Ethoxyquin enthält.
    Zuvor hatte ich zum Testen eine Packungsgröße von 50g. Darin enthalten waren 2 Scheiben.
    Wenn ich mich dazu entschließe eine große Packung mit 150g zu kaufen, dann erwarte ich laut vorangegangener Rechnung 6 Scheiben. In der 150g Packung sind jedoch nur 4 drin.
    Wenn ich als Hersteller die Scheiben in der großen Packung größer oder dicker schneide, nur damit weniger Scheiben am Ende rauskommen, in der Hoffnung das der Kunde schneller nachkauft, das finde ich nicht in Ordnung.
    Antworten
  • von Ergun

    Vielen Dank für nichts!

    Der Geschmack mag ja vorzüglich sein , aber vor lauter Gräten kam ich gar nicht dazu diesen Lachs zu genießen.Deswegen mein Rat es geht auch ohne Krone Fisch Räucherlachs.Das Preis Leistungsverhältnis ist wirklich ÜBERRAGEND ( 3 € bezahlt und weggeschmissen)!
    P.S.:Hola Tine ! Arbeitest Du etwa in der PR-Abteilung von Krone Lachs oder bei Öko-Test?
    Antworten
  • von Benutzer

    KRONE FISCH Räucherlachs

    Dieser Räucherlachs schmeckt vorzüglich!!! Nicht nur roh, er gibt auch z.B. einer Lachs-Sahne-Soße den besten Geschmack. Das Preis-Leistungsverhältnis ist erstaunlich.
    Antworten

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Datenblatt zu Krone Fisch Echter Räucherlachs (MPA Trockensalzung)

Allgemeine Daten
Art Alaska-Seelachs
Zubereitung Geräuchert
Herkunft Norwegen
Aufzucht Zuchtlachs
Zertifizierungen
Bioprodukt fehlt
MSC-Siegel fehlt
GGN-Siegel vorhanden
ASC-Siegel fehlt

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