Das Smeg CPF9IPX Kochzentrum im klassischen Portofino-Design richtet sich an Köche mit höchsten Ansprüchen. Der 115 Liter fassende Garraum ist einer der größten auf dem Markt und bringt zehn Beheizungsarten bis 280 Grad mit. Ober- und Unterhitze können separat, gemeinsam oder in Kombination mit Heißluft verwendet werden, zudem stehen verschiedene Grill-Möglichkeiten zur Verfügung. Ein Barbecue-Drehspieß, drei Backbleche sowie ein Grillrost werden gleich mitgeliefert. Bei der Zubereitung und dem zeit- beziehungsweise mengenorientierten Auftauen von Gerichten sind dann mehrere Automatik-Programme behilflich. Selbst die Pyrolyse-Funktion zur vereinfachten Reinigung kann mit zwei Varianten aufwarten. Sparsame Nutzer dürften sich dagegen mehr an der Eco-Stufe erfreuen, die dem Ofen Energieeffizienzklasse A+ im konventionellen Betrieb einbringt. Beim Induktions-Kochfeld wurden fünf Kochzonen zwischen 145 und 270 Millimetern Durchmesser verbaut und mit einem Schnellheiz-Booster versehen. Automatische Anpassung an den Topf, Überhitzungsschutz und Restwärmeanzeige sind für ein Gerät dieser Klasse obligat.
Tatsächlich scheint beim CPF9IPX das Motto "Nutzerfreundlichkeit" einwandfrei umgesetzt worden zu sein. Die Bedienung erfolgt intuitiv, alle wichtigen Daten wie Temperatur, Restlaufanzeige und gewählte Einstellung können mühelos abgelesen werden. Bei einem Aufwand ab 3.950 Euro im Onlinehandel ein Muss.
02.01.2018
Multifunktionales, nutzerfreundliches Kochzentrum für höchste Ansprüche
