Der Milchaufschäumer JC91 von Bialetti zeigt sich ganz im Bialetti-typischen, knuffigen Design. Doch das ist nicht das einzige, was ihn von anderen Milchschäumern unterscheidet, denn mit dem Bialetti-Gerät schäumen Sie nicht nur Milch in Windeseile, sondern stellen laut Hersteller auch andere Speisen her. So können dank der ''Cool-Mixing''-Funktion auch Frappé, Milchshakes, Mousse und Pudding oder auch Saucen zubereitet werden. Dafür verfügt der Schäumer über extra Zubehörteile.
Der Bialetti Milchaufschäumer JC91 verfügt über ein integriertes Heizelement, durch das die Milch direkt im Gerät erwärmt wird. Ein Erhitzen der Milch vor dem Schäumen ist demnach nicht nötig. Per Timer wird die Dauer der Zubereitung eingestellt – so kann die Konsistenz des Schaums beeinflusst werden. Sehr praktisch ist der Milchbehälter, da er transparent ist, kann der Schäum-Fortschritt beobachtet werden.
Das Gerät kostet circa 70 Euro. Der Preis liegt etwas über dem vergleichbarer Milchaufschäumer. Da sich mit dem Gerät aber mehr anstellen lässt, als nur Milch aufzuschäumen, ist der Preis fair.
25.05.2009