Der Abzugshauben-Experte Berbel hat ein neues Design vorgestellt, welches das lästige Wechseln von Fettfiltern ein für allemal der Vergangenheit angehören lassen könnte. Denn bei der neuen Dunstabzugshaube Berbel BIH 60 CB wird das Fett aus der Luft per Zentrifugalkraft abgeschieden und sammelt sich an den Innenwänden der Esse. Der Nutzer muss im Anschluss an mehrere Kochvorgänge nur noch die Dunsthaube aufklappen und die Bleche mit etwas Haushaltspapier auswischen.
Es müssen also keine Fettfilter mehr entnommen und in den Geschirrspüler gestopft werden, wo sie viel Platz wegnehmen und die Reinigung Geld kostet. Die Inselhaube kann dabei wahlweise in der Abluft-, Umluft- oder auch Hybrid-Techbik betrieben werden, ist also ausgesprochen flexibel aufgestellt. Und obwohl das Fett so effektiv abgeschieden wird, soll die Haube ausgesprochen leise arbeiten. Der Geräuschpegel in der Grundeinstellung soll 49 dB(A) nicht überschreiten – das ist sogar noch einen Tick leiser als ruhige Radiomusik oder Vogelgezwitscher.
Auf der Maximalstufe hingegen erweist sich, dass Berbel seine Produkte auch für Profis entwirft: Mit einer Leistung von bis zu 850 Kubikmetern Luftumwälzung je Stunde positioniert sich die Haube im oberen Leistungssegment und dürfte selbst vier ordentlich dampfende Töpfe auf dem Herd parallel fest im Griff haben. Die Arbeitsfläche wird dabei mit einer integrierten LED-Beleuchtung hell ausgestrahlt, wahlweise kann ein „Stimmungslicht“ die Haube zum optischen Highlight der Küche machen.
Leider hat Berbel nur eines noch nicht mitgeteilt: Wann genau es diesen optischen Leckerbissen im Handel geben wird. Erste Händler listen die Esse derzeit noch mit dem Hinweis auf eine unbestimmte Lieferfrist. Auch ein Preis wurde noch nicht offiziell mitgeteilt. In Shops wird die Haube allerdings mit knapp unter 3.000 Euro geführt – viel Geld und sicherlich der professionellen Ausrichtung geschuldet.
16.01.2012
Wozu ein Fettfilter? Aufklappen - auswischen!
