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Mit einem Stabmixer lassen sich die allermeisten Arbeiten in der Küche leicht meistern: Er ist ebenso schnell zur Hand wie anschließend wieder verstaut - und nimmt dabei nur ein Mindestmaß an Platz ein. Mit ihm lassen sich die verschiedensten Zutaten in kurzer Zeit hacken, schneiden, zerkleinern sowie pürieren, schäumen und miteinander vermischen. Während die ersten Modelle mit weichen Zutaten vorliebnehmen mussten, können modernere Apparate auch (sehr) harte Lebensmittel verarbeiten. Wir haben mit dem Braun MultiQuick MQ 9037X und dem Zauberstab M 122 De Luxe von ESGE zwei Stabmixer renommierter Hersteller geprüft und ermittelt, wer in welchen Disziplinen die Nase vorn hat.
